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都筑緑道の四季

感じるままの私の心の風景・都筑の風景・生活の風景を中心に写真に残しています。

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実りの秋(カボス料理)


20180924カボス-2a




この時期恒例となったカボスのジャムつくり。
ネットで検索すると詳細に作り方が出ているので日頃料理をしない私でもやる気さえあれば作る事が出来ます。





20180924カボス1-2a





今年はトーストにつけるとパンに浸み込み易くあえて緩めのカボスマーマレードにしてみました。







20180929カボスマーマレード (2)a




もうひと瓶作ったのですが写真撮ってる時に手から滑り落ちてガシャーン!!

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  1. 2018/09/30(日) 21:34:24|
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